Ergo plus, bebida cubana de alto rendimiento

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LOS DEPORTISTAS CUBANOS, entre ellos campeones olímpicos y mundiales, cuentan con una bebida isotónica en polvo desarrollada por el Instituto de Medicina del Deporte de Cuba en conjunto con la empresa mixta Coracán S.A., radicada en la Isla.

El nuevo suplemento nutricional para atletas de alto rendimiento, también beneficioso para otras personas que realicen una actividad física de intensidad moderada, denominado Ergo plus, fue logrado por científicos y tecnólogos cubanos tras varios años de trabajo e investigaciones.

Producido bajo estrictas normas de Buenas Prácticas de Manufactura que garantizan su calidad e inocuidad, el brebaje tiene resultados satisfactorios en cuanto a los niveles de rehidratación, recuperación y desempeño durante los entrenamientos, así como la disminución de calambres, contracturas musculares y otros síntomas, afirman sus autores.

El producto está avalado por el Instituto cubano de Medicina del Deporte a partir de la evaluación realizada en atletas de equipos nacionales.

“Es muy significativo el hecho de tener una bebida cubana que sirva para rehidratar a los atletas, que al someterse a duras cargas de entrenamientos pierden muchos electrolitos, potasio, sales minerales y líquidos, en sesiones que duran entre dos y dos horas y media”, observó a Negocios en Cuba el técnico de boxeo Rolando Acebal.

Sus seis minerales (sodio, potasio, cloro, calcio, fósforo y magnesio) previenen la deshidratación debido al sudor, mientras que los hidratos de carbono proporcionan una fuente de energía que ayuda a mejorar los resultados deportivos.

Con un nivel de osmolaridad idóneo, Ergo plus garantiza su rápida absorción y exige menos energía extra al cuerpo para su asimilación. Y además, su concentración de carbohidratos —aproximadamente al 6%— es la óptima para facilitar un vaciado gástrico y la absorción de líquido, evitando molestias gastrointestinales.

Entre sus beneficios probados, repone la pérdida de agua corporal por su hidratación efectiva, contribuye a estabilizar las pérdidas de electrolitos por el sudor y la orina, y es altamente efectiva en la recuperación antes, durante y después de realizar ejercicios físicos.

También, preserva el adecuado funcionamiento metabólico de órganos y sistemas. Otros de los beneficios del producto, realizado con diversos sabores como naranja y limón, es retrasar la fatiga muscular y acelerar la recuperación física.

El doctor Jorge Pavel Pino, director del Instituto de Medicina Deportiva de Cuba,  afirmó que su formulación cumple con todos los requisitos que se demandan para cualquier bebida deportiva a nivel internacional, sobre todo en cuanto a cantidad de hidratos de carbono, sodio, magnesio, cloro, proteínas, líquidos, minerales y oligoelementos que debe tener la formulación.

Para el doctor Pino se trata de una bebida cubana que compite con cualquier otra en el mundo. “Este es un primer producto que elaboramos con Coracán, aunque en el deporte de alto rendimiento se utilizan otros suplementos nutricionales”, explicó.

Este año se tiene la intención —dijo— de crear otros productos que también sean ayudas ergogénicas o suplementos nutricionales muy utilizados en el deporte de alto rendimiento, como la creatina, quemadores de grasa y aminoácidos concretos.

La bebida Ergo plus, cuyo consumo ha sido generalizado en todos los atletas cubanos de alto rendimiento, y ahora se extenderá a todas las escuelas deportivas de la nación, coadyuvó a preservar el estado de salud de los deportistas de la mayor de las Antillas, teniendo en cuenta las altas pérdidas hídricas y electrolíticas provocadas por las altas cargas de entrenamiento deportivo, y las condiciones medioambientales adversas de calor y humedad relativa del país.

En 2015 la bebida cubana tuvo su primera prueba en la preparación de cara a los Juegos Panamericanos de Toronto, Canadá, y los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2016, y ahora se espera su comercialización en el mercado nacional e internacional.

Por: ALFREDO BOADA MOLA

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